1、布里亚特包子特色：蒙古族布里亚特人的传统美食，皮薄馅大，内裹羊肉丁和洋葱，汤汁饱满。推荐：海拉尔市区多家老字号包子铺可尝到。 奶茶&奶制品必试：咸奶茶（加入炒米、奶皮子、黄油）、酸奶饼、奶豆腐（可煎或蘸白糖）。店铺：诺敏塔拉奶茶馆是本地人常去的连锁店。
2、羊肉烧麦：皮薄馅足，一咬满口肉香（推荐「清真烧麦馆」）。
3、海拉尔美食推荐如下：火锅肉品推荐：羊排肉：肥瘦相间，口感鲜嫩。高钙羊肉：腿肉与月牙骨混合，每片含脆骨，适合年轻人。羔羊肉：腿肉与腹部肉混合，味道鲜美。前腿肉：瘦肉较多，适合偏好瘦肉的食客。胸口牛肉：肥香浓郁，但易腻，初次尝试需谨慎。
4、必去店铺：海拉尔河西早市的布里亚特美食坊，现包现蒸。
5、手把肉 手把肉，也称手扒肉，是呼伦贝尔谈球吧草原上的游牧民族千百年来的传统食品，也是谈球吧草原牧民们最常用最喜欢的食品，一般用羊肉制作，它的特色便在吃法上，不用筷子，直接用手抓食，一道美食尽显谈球吧草原豪情。锅茶 蒙古锅茶，在蒙古语叫“乌古台措”，是蒙古传统奶茶的一种。
1、在乳制品领域，内蒙古的特产同样独具魅力。奶皮子和奶豆腐是传统的风味名食。奶皮子口感香醇浓郁，奶豆腐则细腻柔韧，它们都是将牛奶精华浓缩而成的美味，承载着游牧民族的饮食智慧。与之相伴的还有马奶酒，这种传统的发酵饮品口感独特，是谈球吧草原生活中不可或缺的一部分。这些特产从谈球吧草原牧场走向人们的餐桌，每一口都仿佛能感受到内蒙古广袤的天地与牧民真挚的情感。
2、内蒙古的特产丰富多样，主要有奶豆腐、马奶酒、奶皮子等奶制品。奶豆腐：蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。它用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵制成，形状类似普通豆腐。其味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁。
3、我的家乡在内蒙古包头市，这里物产丰富，拥有众多令人垂涎的特产。奶酪包头市的奶酪以其浓郁的奶香和独特的口感而闻名。它是用新鲜的牛奶经过发酵、凝固、干燥等工艺制作而成。奶酪不仅营养丰富，富含蛋白质和钙质，而且口感醇厚，是许多人心中的美食佳品。
4、花莱士是这里独有的特产，有点象新疆的哈密瓜，但它圆圆的，个儿不大，比哈密瓜还要甜。只是它一成熟了就很难存放。一年里只有在半个多月里能吃到它。西瓜也很独特，又大又甜，而且是沙沙的，每年要运往全国各地。家家阳台都堆满了西瓜。这个时候，西瓜能让人吃个饱，吃个够。
5、我的家乡在内蒙古 ：内蒙古地大物博，物产丰富，内蒙古境内由于其独特的地理环境生长了经济价值非常高的动植物。整个内蒙古的主要菜点风格都离不开蒙古族自己的菜点文化，这是内蒙古特有的。蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单，其中以烤最为著名。
6、也许是对苦菜情有独钟吧，个人认为我们内蒙古最好的特产，不是内蒙古的牛肉干，不是烩酸菜，也不是什么面类，而是我们内蒙古的苦菜。
1、牛肉干 内蒙古牛肉干以风干牛肉为主，口感扎实，风味独特，是谈球吧草原游牧民族的传统食品。推荐购买锡林郭勒或呼伦贝尔产的牛肉干，品质更佳。 奶制品（奶豆腐、奶酪）内蒙古奶制品纯正浓郁，奶豆腐可煮奶茶或直接食用，奶酪则适合当零食。如果去呼伦贝尔或赤峰旅游，可以参观牧民家庭，体验传统奶制品制作。
2、乌兰浩特可以带走的特产主要有以下几种： 风干牛肉干 简介：内蒙古的特色肉制品，历史悠久，起源于成吉思汗时期。肉质鲜美，保质期长，是送给亲友的佳品。价格：一般在80-100元一斤不等。 奶豆腐 简介：味道酸甜，风味独特，是蒙古族的传统食品。奶豆腐营养丰富，便于携带，是旅行者的理想选择。
3、内蒙古十大特产推荐： 风干牛肉干：这种牛肉干因其独特的风味和便于储存携带的特性，在内蒙古被誉为成吉思汗的军粮。 奶茶：作为蒙古高原游牧民族的传统饮品，奶茶在内蒙古被赞誉为“灵丹妙药”，其制作方式是将鲜奶与红茶混合，加入盐和黄油等奶制品。
4、马奶酒，被誉为“元玉浆”，是“蒙古八珍”之一。历史上，它曾是元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料，甚至有时被忽必烈盛在金碗里，用以犒赏功臣。 风干牛肉，又称“风干牛肉干”或“牛肉干”，是内蒙古大谈球吧草原上的特色食品。
5、马奶酒 被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。
6、内蒙十大特产水果排名榜：秋子梨：特点：果实酸甜可口，肉软多汁，非常适合内蒙古的地理环境。沙棘：特点：落叶灌木或小乔木的果实，可做固沙植物，果也可提炼沙棘精或做饮料，营养价值高。苹果梨：特点：外形美观，味道鲜美，是内蒙古地区广受欢迎的水果之一。